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网箱养鱼又称“笼养鱼”，是以合成纤维网片或金属网片为材 料，装配成一定形状和规格的箱体，设置在适宜养鱼的水体里用来养鱼的方式。环网箱养鱼是当今世界水产养殖业向集约化生产发展的一项环网箱生产技术，具有产量高、成本 低、投资小，便于管理、节地节水节能、有效开发江河湖库大水面渔业等待点。
网箱养鱼的高产原理：一是鱼养在网箱内，活动量减少，呼吸频率降低，代谢作用缓慢，能量消耗减少，环网箱优点有利于营养物质的 转化和积累；环网箱特点二是箱内外水体能自由交换，得到充足的氧气和天然饵料，鱼类排泄物随水流带出箱外，水质新鲜，使鱼类有优越的生活环境；三是可以避免水域中敌 害鱼类和水生动物的侵袭，提高成活率；四是根据不同鱼类，配制不同饲料，有利精养高产和鱼病防治；五是网箱便于管理，成鱼起水方便，回捕率高。
